Barista - Serveur H/F

le Cocon

Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et autonome pour être le « visage » du Cocon et porter les valeurs du Cocon (convivialité, sens du service, accueil chaleureux).
Nous prônons une ambiance chaleureuse et décontractée avec une attention particulière au ressenti client.

Temps partiel de 20h à 25h par semaine le mardi, jeudi et vendredi, samedi (10h-18h) avec une organisation horaire flexible selon les besoins de l'activité. Participation à des évènements exceptionnels

GARANTIR UNE EXCELLENTE RELATION AVEC LE CLIENT
- Etre souriant, disponible, mobile et proactif
- Accueillir chaleureusement et conseiller notre clientèle sur notre offre
- Fidéliser notre clientèle en offrant un service attentif et personnalisé

BARISTA/SERVEUR.EUSE
- Préparer et servir des boissons chaudes (espresso, latte, cappuccino, thés, etc.) et froides (jus, vins, bières, etc..)
- Assurer la mise en place et la tenue du comptoir (pâtisseries)
- Assurer le service en salle
- Maintenir un espace propre et conforme aux normes d'hygiène (HACCP)
- Gérer la caisse et les encaissements
- Contribuer à la gestion des stocks (réception, rangement, alertes ruptures)
- Participer à la vie du lieu : ateliers, réassort et dynamisation de l'espace

PORTER LES VALEURS D'ENGAGEMENT DU COCON
- Veiller à limiter le gaspillage et ressources et en déchets.
- Promouvoir une vision inclusive et respectueuse des personnes

Ce qu'on recherche chez vous :
Compétences :
- Organisé.e
- Autonome
- Sens du service
- Rigoureux.se
- Ponctuel.elle

Vous aimez travailler dans une équipe soudée qui s'entraide pour offrir un moment de convivial dans une ambiance de quartier et avec pour objectif de promouvoir l'alimentation durable.

Vous avez au moins 1 an d'expérience préalable en tant que barista ou dans le secteur de la restauration.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un lieu à impact pour la société avec des produits de qualité
- Une super playlist & une ambiance chaleureuse
- Pas de coupure, pas de travail le soir
- Tenue de travail fournie
- Possibilités d'évolution