Aller au contenu principal

Chef de Partie H/F

Bistrot St Edouard

  • Vannes - 56
  • Alternance
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Services aux Entreprises
Lire dans l'app

Détail du poste

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au coeur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Cet emploi est accessible principalement avec une certification de niveau CAP à Bac de l'hôtellerie-restauration, selon expérience.

La carte

15 Rue Aristide Boucicaut

56000 Vannes

Localiser le poste

Publiée le 09/12/2025 - Réf : 692faa170c7f5d306f3ab5b2

Chef de Partie H/F

Bistrot St Edouard
  • Vannes - 56
  • Alternance
Publiée le 09/12/2025 - Réf : 692faa170c7f5d306f3ab5b2

Finalisez votre candidature

sur le site du partenaire

Créez votre compte pour postuler

sur le site du partenaire !

Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact