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Cuisinier - Cuisinière H/F
HOTEL Restaurant Le COLBERT
- Châteauroux - 36
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration.
En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats et de la manipulation des aliments pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires pour chaque plat,
- Cuisiner et assembler les plats selon les recettes et les normes de qualité établies,
- Veiller à ce que tous les plats soient préparés et servis dans les délais impartis,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
Exigences :
- Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine,
- Excellentes compétences en manipulation des aliments,
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide,
- Forte attention aux détails et souci de la qualité,
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.
Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe en tant que Cuisinier (H/F).
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Cuisine des spécialités régionales françaises,Législation alimentaire,Procédures de la marche en avant,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Publiée le 08/12/2025 - Réf : 201HHBC
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Cuisinier - Cuisinière H/F
- Châteauroux - 36
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