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Chef de Cuisine H/F

Extracadabra

  • Saint-Maur-des-Fossés - 94
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Restauration
  • Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
  • Exp. 3 ans min.
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Détail du poste

Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité de la cuisine. Ce type de poste nécessite une expérience confirmée.
Les missions principales seront :
- Organisation de l'approvisionnement et des différentes tâches de la brigade
- Production culinaire
- Analyse du coût des recettes
- Management des équipes
- Contrôle du respect des règles d'hygiène

Publiée le 08/12/2025 - Réf : 1765183249

Chef de Cuisine H/F

Extracadabra
  • Saint-Maur-des-Fossés - 94
  • CDI
Publiée le 08/12/2025 - Réf : 1765183249

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