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Commis - Commise de Cuisine H/F

Molay Travel Eurl

  • Le Molay-Littry - 14
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

La société Molay travel pour son établissement situé au Molay Littry recherche des commis(e) de cuisine (H/F).
Le Château est situé au milieu de la campagne normande, à seulement 14 km de la ville médiévale historique de Bayeux, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et à proximité des plages du débarquement.
Cet établissement accueille des groupes scolaires anglophones et français.

MISSIONS :
Au sein de la brigade, vous assistez dans sa mission de restauration, vous contribuez à la production, à la préparation et présentation des plats chauds, froids et desserts et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service,
Vous assistez à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Vous connaissez et appliquez les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective.

VOTRE PROFIL :
Vous aimez cuisiner, vous êtes respectueux(euse) des consignes, vous avez un bon esprit d'équipe, vous êtes créatif(ve) et habile, vous avez soif d'apprendre, votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes.
Vous êtes titulaire d'un CAP cuisine et vous disposez d'une expérience réussie de 2 an minimum
Être bilingue

TYPE DE CONTRAT- TEMPS DE TRAVAIL :
Contrat à pourvoir à compter de fin février 2026/début mars 2026

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

La carte

Le Château du Molay

14330 Le Molay-Littry

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Publiée le 06/12/2025 - Réf : 201GBHL

Commis - Commise de Cuisine H/F

Molay Travel Eurl
  • Le Molay-Littry - 14
  • CDD
Publiée le 06/12/2025 - Réf : 201GBHL

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