Employé de Restauration H/F
GARIG
- Gignac-la-Nerthe - 13
- CDD
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Chez Garig, notre raison d'être, c'est pouvoir offrir une nourriture de qualité bio et responsable en s'engageant pour l'humain, les producteurs locaux et le développement durable. Chez nous, les marmites fument, les poêles crépitent, et ça sent bon la cuisine maison en restauration collective !
Nous sommes à la recherche d'un(e) Employé(e) de restauration dans le cadre d'un CDD de remplacement sur l'école St Louis à Gignac-la-Nerthe.
En restauration collective, l'employé de restauration est aussi bien en cuisine que face au client, afin de lui garantir des prestations de qualité. Ses activités sont multiples en cuisine et en salle, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Les missions
- Gestion de l'approvisionnement et mise en place des espaces de restauration
- Contribution à des préparations culinaires mais plus spécialement la réalisation des entrées et des desserts
- Conditionnement chauf, froid, légumerie en cuisine centrale
- Respect des procédures hygiène HACCP
- Accueil des clients, service et encaissement
- Rangement, nettoyage et entretien du matériel et des espaces (plonge batterie, ménage)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 02/12/2025 - Réf : 201BQJJ
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Employé de Restauration H/F
- Gignac-la-Nerthe - 13
- CDD
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