Salaire fourni par le recruteur
Commis de Cuisine Polyvalent H/F
France Travail
- Saint-Germain-en-Laye - 78
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Détail du poste
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la préparation, la mise en place, le service et le nettoyage de la cuisine. Vous participez à l'élaboration des plats en suivant les directives et les standards de qualité de l'établissement.
- Préparation des produits
- Cuisson et assemblage des plats
- Entretiens et hygiène de la cuisine
- Gestion des stocks et des produits
-Polyvalence
- Services
2 postes sont à pourvoir, pour l'un vous devez posséder des compétences en cuisine et maitrisez les normes HACC, pour le second vous avez de l'expérience en service. Vous avez obligatoirement 2 ans d'expérience
Vous savez lire les consignes.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en service ou en cuisine
Compétences: Chaîne du froid,Techniques de désinfection des surfaces,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres services personnels n.c.a.
La carte
101 Rue Pereire
78100 Saint-Germain-en-Laye
Publiée le 08/01/2026 - Réf : 201BJFF
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Commis de Cuisine Polyvalent H/F
- Saint-Germain-en-Laye - 78
- CDI
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