Salaire fourni par le recruteur
Agent de Restauration Collective H/F
Clinique la Mitterie
- Lille - 59
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 6 mois min.
Détail du poste
Description du poste :
La Clinique la Mitterie recherche un AGENT POLYVALENT (H/F) en cuisine pour des remplacements jusqu'à fin décembre dans un 1er temps.
Possibilité de contrat sur du long terme.
Missions
Sous la direction des cuisiniers, vous intégrez une équipe de 11 personnes
Vous réalisez l'ensemble des tâches liées à la préparation des repas et de nettoyage nécessaire à une prestation de qualité dans le domaine de la restauration collective :
plonge mécanique et manuelle,
évacuation et tri des déchets
épluchage, nettoyage, tranchage des denrées alimentaires
préparation des plateaux repas en respectant les régimes alimentaires des patients,
respect du système HACCP
Horaires postés : 13h-20h45/ 6h30-15h30
Les Week ends sont travaillés à hauteur d'un week-end sur deux et les jours fériés également.
Qualités requises
Esprit d'équipe, gestion des priorités, sens de l'organisation
Rigueur et rapidité
Qualifications
1ère expérience en restauration collective exigée
Si vous bénéficiez de l'HACCP c'est un plus !
Chaque repas compte : rejoignez ceux qui prennent soin des autres, postulez !
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 01/01/2026 - Réf : 200ZHDH
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