Chef de Rang H/F Extracadabra

Assurer le service du déjeuner

Clientèle de bureau

Expérience indispensable

Brasserie chic ouverte en 2020, notre établissement séduit une clientèle de bureaux et de télévision grâce à son cadre élégant et convivial. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser