Aller au contenu principal
Optineris emploi
Optineris recrutement

Chef de Rang H/F Optineris

  • Clermont-Ferrand - 63
  • Intérim
  • Travail de jour
  • 2 mois
  • BEP, CAP
  • Restauration
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un Chef de rang en restauration H/F

Au sein de l'entreprise vous serez garant du bon déroulement du service en salle et veillerez au respect des standards de qualité de la maison.

Vos missions et responsabilités principales :

- Assurer la bonne mise en place de la salle avant chaque service
- Accueillir les clients avec courtoisie, les installer et présenter la carte
- Prendre les commandes en veillant à la satisfaction et aux exigences de chaque convive
- Conseiller la clientèle sur les mets et les accords mets-vins, en collaboration avec le sommelier lorsque nécessaire
- Coordonner le service avec l'équipe (commis, runners, cuisine) pour assurer un enchaînement fluide des plats, dans le respect des délais
- Effectuer le service à table en veillant à la qualité et à la rapidité du service, tout en maintenant une attitude irréprochable et professionnelle
- S'assurer du suivi des tables, anticiper les besoins des clients, gérer les demandes particulières, préparer et présenter l'addition

Salaire entre 11.99 EUR et 12.70 EUR par heure

- Vous avez une expérience réussie sur un poste similaire
- Maîtrise des techniques de service en restauration haut de gamme et des règles de savoir-vivre
- Excellentes compétences relationnelles et sens aigu du service client
- Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer le stress lors des périodes d'affluence
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie dans la gestion de votre rang
- Aisance avec les outils de prise de commande informatisée et bonnes bases en gestion des encaissements
- Capacité à anticiper les attentes des clients, réactivité et écoute active sont indispensables

Dans le cadre de sa politique de recrutement et de diversité, Optineris étudie, à compétences égales, toutes les candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Depuis plus de 50 ans, le groupe Optineris, accompagne les évolutions et les transformations économiques et sociétales de ses clients en soutenant une gestion optimisée de leurs véritables enjeux Ressources Humaines.

Optineris, c'est avant tout une volonté de proximité, une connaissance et une présence sur les territoires incarnée par nos collaborateurs au quotidien et conjuguée à une expertise grandie de partages d'expériences avec nos clients.

0 / 12

Publiée le 29/11/2025 - Réf : 27504780 219701

Chef de Rang H/F

Optineris
  • Clermont-Ferrand - 63
  • Intérim

Pour les postes éligibles :

Télétravail occasionnel
Publiée le 29/11/2025 - Réf : 27504780 219701

Envoyez votre candidature

dès maintenant !

Créez votre compte Hellowork et

envoyez votre candidature !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

Buffalo Grill recrutement
Buffalo Grill recrutement
Clermont-Ferrand - 63
CDI
2 020,24 € / mois
Voir l’offre
il y a 9 jours
Groupe Partouche recrutement
Groupe Partouche recrutement
Vichy - 03
CDI
2 586 € / mois
Voir l’offre
il y a 16 jours
DEL ARTE recrutement
DEL ARTE recrutement
Voir l’offre
il y a 5 jours
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact