Chef - Cheffe de Rang H/F

Monte Cristo

Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez responsable de l'accueil et du service des clients, garantissant une expérience culinaire mémorable dans notre établissement. Votre rôle sera essentiel pour assurer la satisfaction des clients et le bon fonctionnement du service.

Responsabilités

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Présenter le menu et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons
Prendre les commandes et assurer un service efficace et rapide
Veiller à la mise en place des tables et à la propreté de l'espace de restauration
Collaborer avec la cuisine pour garantir la qualité des plats servis
Gérer les demandes spéciales des clients avec attention
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Participer à la formation des nouveaux membres de l'équipe
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

Une expérience significative en restauration, idéalement en tant que chef de rang ou dans un poste similaire
Un excellent sens du service client et une attitude positive
Des compétences en préparation des aliments et en sécurité alimentaire
Une expérience de barista serait un plus appréciable
Une capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Les plannings sont faits en avance, deux jours de repos consécutifs plus le dimanche soir.