Commis de Bar - Logé H/F

Fonscolombe Sas

Le Château de Fonscolombe, niché au coeur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection.

Nous rejoindre, c'est :
1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique.
2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies !
3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience.

Nous recherchons un ou une Commis de bar motivé(e) et passionné(e) !

CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026!

Principales Missions:

Accueil de la clientèle
Réalisation et service de cocktails, boissons et plats
Facturation et encaissement
Assurer la qualité des prestations en respectant les standards et procédures de service, d'accueil, de propreté;
Assurer le service dans son intégralité ;
Assurer la satisfaction client en vérifiant la propreté générale du matériel, en veillant à sa sécurité ;
Respecter les règles d'hygiène et la bonne tenue des uniformes ;
Ecoute du client et réponse à ses questions ;
Gérer la prise de commande et s'assurer en respectant les procédures en vigueur ;
Cette liste n'est pas exhaustive.

Compétences Requises:

Connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle ;
Connaissances relatives au débit de boissons ;
Sens très poussé du service client ;
Excellente présentation ;
Maîtrise de l'anglais

Qualités:

Rigueur
Sens de l'organisation
Aisance verbale et écrite
Bon relationnel
Réactivité
Discrétion
Esprit positif et d'équipe
Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience.

Avantages:

Temps complet
CDD Saisonnier 39h
Logement à partager
Restaurant du personnel
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures
Prime de cooptation
Mutuelle d'entreprise
Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif
Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis
Des perspectives d'emploi & de carrière!