Cuisinier Industriel en Formation H/F Gozoki
- Estillac - 47
- Alternance
- 6 mois
- BEP, CAP
- Industrie Agro-alimentaire
- Exp. - 1 an
Les missions du poste
Rejoignez nos équipes sur nos sites de production du 47, Maison Briau, Vegecroc, Ebakiet Osaka en tant que Cuisinier industriel en formation (H/F) !
Notre objectif ? Préparer et former via l'alternance nos collaborateurs de demain !
CDI à pourvoir à l'issue de la formation.
Sous quel format ? Sous contrat de professionnalisation ou d'apprentissage, en lien avec l'IFRIA (Institut de Formation Agroalimentaire), rémunération 100% du SMIC assuré.
Obtention de la certification OTIA (Opérateur de Transformation en Industrie Agroalimentaire).
Vous alternez entre formation théorique en classe (cours dispensés à l'Agropole) et présence en entreprise, pour une durée de 6 mois à compter du 12 janvier 2026.
La formation a pour objectif d'acquérir de véritables savoir-faire techniques et professionnels liés à l'hygiène, la qualité, la sécurité au travail, la connaissance des produits et de la filière.
Au quotidien, nous vous accompagnerons dans les différentes missions d'un cuisinier industriel (H/F) :
- Vérifier et contrôler la qualité des matières premières (odeur, consistance, intégrité, absence de corps étrangers, etc.);
- Réaliser les préparations froides/chaudes dans le respect des recettes;
- Renseigner les documents de traçabilité et réaliser un suivi d'activité;
- Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse;
- Réaliser les opérations de nettoyage et désinfection des machines et locaux de fabrication tels que défini dans le plan de nettoyage;
- Respecter la rotation des matières premières
Les prérequis de la formation ?
Vous maitrisez les savoirs de base (lire, écrire, compter, compréhension orale) afin d'être en capacité de suivre la formation.
Au-delà de votre CV, c'est votre personnalité, votre motivation et votre implication dans ce projet qui feront la différence !
Si vous êtes dynamique et curieux(se), si vous avez envie d'apprendre et que vous êtes reconnu(e) pour votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe, alors cette opportunité est faite pour vous !
Saisissez l'opportunité de vous former auprès des experts du secteur et lancez votre carrière au sein d'un groupe en pleine expansion !
L'atout charme de la maison
- Des opportunités d'évolution interne
- Une entreprise à taille humaine
- Un atelier récent avec des équipements à la pointe de la modernité
- Une politique sociale engagée : 13ème mois, prime de participation ou intéressement, prime panier, prime habillage
- Des moments de convivialité
- Une politique sociale : 13ème mois, 6ème semaine de congés, primes...
- Des opportunités d'évolution interne
- Parrainage : une intégration personnalisée pour chaque collaborateur
- Une crèche d'entreprise pour vos pitchous
- Goz'Academie : un organisme de formation interne
- Des moments de convivialité: soirée, barbecue, dégustations
- Challenges sportifs
- Une mutuelle attractive
- La Boîte à Talents : notre communauté d'alternants
SMIC
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Vous recevez un e-mail de confirmation de votre candidature sous 24 heures
-
Votre profil correspond ? Entretien physique ou visio avec un membre de l'équipe RH
-
L'équipe RH est emballée ? Vous rencontrez votre futur manager lors d'un entretien
-
Nos planètes sont alignées ? Bienvenue parmi nous, on prépare votre intégration !
-
Chez Gozoki, toutes les candidatures reçoivent un retour !
-
Gozoki en images
La carte
127 Allée de Tarroc
47310 Sainte-Colombe-en-Bruilhois
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre d’alternance
Le recruteur n'a pas communiqué le salaire de cette offre mais Hellowork vous propose une estimation (le salaire en alternance varie en fonction de l'âge et du niveau d'études du candidat).
Estimation basse
486,49 € / mois
Estimation haute
1 801,80 € / mois
Cette information vous semble-t-elle utile ?
Merci pour votre retour !
Publiée le 28/11/2025 - Réf : 27504796 CDLEF/47E
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