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Chef de Partie H/F

le Galet

  • Nice - 06
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Nous recherchons, pour un CDI, un Chef de Partie (H/F) pour rejoindre notre brigade inspirée par la cuisine italienne et méditerranéenne.
Votre rôle est :
- Assister le Second et le Chef de Cuisine
- Sublimer nos plats
- Maîtriser les postes chauds et froids
Vous :
- Respectez les normes d'hygiène
- Maitrisez les méthodes de cuisson en fonction du poste où vous êtes affecté
- Avez le sens du travail en équipe
- Disposez d'une expérience de minimum 5 ans en cuisine

Experience: 5 An(s) - sur un poste similaire

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 27/11/2025 - Réf : 200WVYD

Chef de Partie H/F

le Galet
  • Nice - 06
  • CDI
Publiée le 27/11/2025 - Réf : 200WVYD

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