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Chef de Rang au Club 55 - Saison 2026 H/F

le Club 55

  • Ramatuelle - 83
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Le Club 55 recrute un(e) Chef de rang H/F motivé(e) et responsable pour la saison estivale 2026.

Vous intégrez l'équipe expérimentée de notre restaurant de plage de réputation internationale (cuisine française traditionnelle, provençale et méditerranéenne, produits Bio, en grande partie en provenance de nos potagers, traçabilité, poissons sauvages).

Débit important avec recherche de qualité, long service de déjeuner uniquement, jamais ouvert le soir.

Vous êtes reconnu(e) par l'excellence de vos services, vous encadrez des commis et vous veillerez à la qualité de la mise en place et au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables de votre rang sous l'autorité du responsable.

Vous participez au service une fois la commande prise.

Vous maitrisez la carte et les plats proposés à notre clientèle et toutes les techniques de présentation, de service, de découpage.

Vous disposez d'une bonne faculté d'adaptation et êtes, aussi, sensibilisé à la cuisine végétale, éthique et légère.

Vous êtes le garant de la satisfaction du client et disposez d'une bonne faculté d'adaptation.

Un bon niveau d'anglais est indispensable.

- 2453,36 euros brut mensuel pour 41heures hebdomadaires
- 2 jours de repos hebdomadaire
Soit 2844,82 euros brut mensuel (avec prime de blanchissage, congés payés et repas inclus)

- Prime de bonne fin de saison de 320 euros brut par mois travaillé
- Plan d'intéressement (dès 3 mois dans l'entreprise)

Possibilité de logement

Experience: 4 An(s)

Compétences: Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe,Parler une ou plusieurs langues étrangères,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transports maritimes et côtiers de passagers

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

Publiée le 27/11/2025 - Réf : 200WNYG

Chef de Rang au Club 55 - Saison 2026 H/F

le Club 55
  • Ramatuelle - 83
  • CDD
Publiée le 27/11/2025 - Réf : 200WNYG

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