Second de Cuisine H/F acSent de Provence

Le profil recherché

Être Second de Cuisine chez AcSent de Provence c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents.
Intégré à une équipe dynamique vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour vos convives.

Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement professionnel, respectueux des normes & protocoles d'hygiène applicable à notre secteur d'activité.

Missions principales:

Ø Gérer un secteur de production sous l'autorité du Chef Gérant

Ø Veiller au fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes H.A.C.C.P.

Ø Contribuer par sa prestation à la fidélisation de la clientèle et à son développement.

Ø Assurer la production des repas

Ø Assurer la distribution des repas

Ø Gérer les stocks

Ø Gestion de la production

• Opportunité d'évolution
• Parcours de formation
• Apprentissage en continu
• Équilibre entre vie professionnelle et personnelle préservé
• Prime de 13ème mois
• Mobilité interne

CDD 35h pour 6 Mois minimum

Participation groupe et mutuelle groupe

Nourri et tenues professionnelles fournies

Postage en 4/3. Amplitude de 7H00 à 19H00