Pizzaïolo - Pizzaïola H/F

Sarl de la Mama

Nous recherchons un-e pizzaiolo (H/f) passionné-e et expérimenté-e pour notre restaurant italien.

Vos principales missions seront :
Préparer et cuire des pizzas dans un four traditionnel à bois
Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la propreté du poste de travail.
Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de salle.
Assurer un service rapide et de qualité aux clients.

Profil recherché :
Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire.
Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas.
Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression.
Bonnes compétences en communication et en travail d'équipe.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualités personnelles :
Passionné par la cuisine et la gastronomie.
Créatif et soucieux des détails.
Ponctuel et fiable.