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Chef de Cuisine Indo-Pakistanais H/F

Food Station

  • Les Mureaux - 78
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Nous recrutons un(e) Chef(fe) cuisinier(ère) pour notre restaurant aux Mureaux. Nous recherchons une personne expérimentée (minimum 3 ans d'expérience) spécialisée dans la cuisine indo-pakistanaise, avec une maîtrise particulière des spécialités typiques authentiques (des currys et plats tandoori indiens.etc).

Missions principales :
- Préparation rapide et soignée des commandes passées
- Bonne connaissance des ingrédients, épices et techniques de cuisson propres à cette cuisine.
- Élaboration de plats traditionnels : currys, raviolis, nouilles sautées, marinades, et cuisson au four Tandoor
- Mise en place quotidienne et réalisation des plats, des entrées aux desserts

Profil recherché :
- Solide expérience en cuisine indo-pakistanaise.
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique
- Rapidité, rigueur et esprit d'équipe

Conditions de travail :
2 jours de repos dans la semaine, travail le week-end

Experience: 3 An(s) - dans un poste similaire

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

La carte

1 Rue des Pléiades

78130 Les Mureaux

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Publiée le 26/11/2025 - Réf : 200VWPM

Chef de Cuisine Indo-Pakistanais H/F

Food Station
  • Les Mureaux - 78
  • CDI
Publiée le 26/11/2025 - Réf : 200VWPM

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