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Chef - Cheffe de Cuisine H/F
Pôle Emploi
- Bouchemaine - 49
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Le Ragondingue recrute!
Vous aurez pour missions principales :
- La gestion de l'approvisionnement: les commandes, la livraison des produits et le suivi du stock.
- La préparation des plats chauds et froids
- L'entretien de la cuisine et du matériel dans le respect des normes HACCP
En collaboration avec la Direction, vous participerez à la gestion des plannings de l'équipe en cuisine.
Vous aurez 2 jours de repos par semaine.
Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun à l'heure de fermeture le soir.
Experience: 1 An(s) - Expérience en chef de cuisine ou 2nd
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 25/11/2025 - Réf : 200TRQY
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Chef - Cheffe de Cuisine H/F
- Bouchemaine - 49
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