Chef Cuisinier EHPAD Cousin de Mericourt Labellisé Culture et Santé H/F Direction des Solidarités de la Ville de Paris

- CAP cuisine Obligatoire
- Maîtrise des techniques culinaires en liaison chaude/froide
- Bonne connaissance des règles d'hygiène collective (HACCP, PMS)
- Organisation, rigueur, sens du travail en équipe et capacité à transmettre les informations
- Sens des responsabilités, ponctualité, disponibilité et réactivité face aux imprévus
- Capacité à utiliser les outils informatiques et à proposer des pistes d'amélioration
- Pas de contre-indication à la station debout prolongée et au port de charges supérieures à 10 kg.
- Pas de pré-existence de troubles musculo-squelettiques.
- Travail en milieu froid (de 3°C à 10°C) pour les préparations froides.
- Port de vêtements de travail spécifiques et d'équipements de protection individuelle conformément à la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité

Rejoignez la direction des solidarités de la Ville de Paris ! Elle a pour mission de lutter contre toutes les formes d'exclusion, de réduire les inégalités, de garantir et faciliter l'accès aux droits. Elle accompagne et soutient au quotidien les Parisiennes et Parisiens les plus vulnérables : séniors, personnes en situation de handicap, familles et personnes en difficulté ou en grande précarité. Elle assure aussi une mission de prévention et de protection de l'enfance.

- Temps complet, un week-end sur deux travaillé
- Agent affecté sur une amplitude horaire pouvant aller de 7h à 20h30 avec 7h48 de travail par jour

Indemnité du supplément familial de traitement

Accès à l'AGOSPAP (« comité d'entreprise ») : nombreuses réductions pour vacances, loisirs, gardes d'enfant (coupon réduction CESU) etc. ; accès gratuit aux structures sportives et culturelles de la Ville (par exemple piscines et musées) ; restauration collective aux tarifs avantageux ; accès prioritaire dans les crèches municipales ;

Versement forfaitaire (en fonction de la rémunération) qui couvre une partie des cotisations complémentaires de santé

Avantages transport et mobilité :

Remboursement à 75% de votre titre de transport

Forfait mobilités de 300 € pour vos déplacements alternatifs (vélo électrique, trottinette électrique, etc.).

Des modalités de travail facilitant l'équilibre vie privée/vie professionnelle :

Jusqu'à 54 jours de congés par an dont environ 29 intégrés dans les cycles de travail pour alléger les semaines travaillées avec possibilité de les placer sur un CET après 1 an de présence

Démarche continue d'amélioration de la qualité de vie au travail des agents portée par chaque établissement