Aller au contenu principal
Newrest Services & Supports recrutement

Second de Cuisine Restauration Collective H/F Newrest Services & Supports

  • Saint-Priest - 69
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Industrie high-tech • Telecom
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Les missions du poste

Newrest recrute aujourd'hui un Second de Cuisine en restauration collective H/F au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Saint-Priest (69800).

Informations sur le site:

Type de site: Restaurant d'entreprise

Horaires: Journée en continue soir ou matin avec un dimanche soir sur deux travaillé

Effectif de l'équipe: 8 collaborateurs

Nombre de couverts: 280 couverts

Accessibilité: Transports en commun à 10-15 minutes à pieds ou accessible en voiture

Etat des équipements: Très bon état des équipements

Autres: Contrat en CDI / temps plein
Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives.MISSIONS :
Production

- Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume.
- Vous savez travailler avec des produits frais et brutes.
- Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée.
- Vous êtes co-responsable de la mise en oeuvre d'une relation de qualité avec les convives.
- Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Gestion
- Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel.
- Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises.
- Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés.

Formations de type CAP, BEP en cuisine, Bac professionnel de restauration
Expérience de minimum 3 ans sur un poste similaireDynamique, positif (ve) et autonome, rigoureux (se), capacité d'adaptation, travail en équipeGoût prononcé pour la cuisine de qualité et les produits régionaux.Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap.A PROPOS DE NEWREST :Newrest est un groupe international leader dans le catering multisectoriel, présent dans 53 pays et employant plus de 60 000 collaborateurs, avec un chiffre d'affaires de 2,5 milliards d'euros.Spécialiste du catering aérien, ferroviaire, de la restauration concédée, des bases-vie et du facility management, Newrest conjugue savoir-faire local et envergure globale.Son positionnement « Unlimited »traduit une ambition forte : innover, s'adapter à chaque contexte, et faire de chaque prestation une expérience sur mesure, au service de la satisfaction client.

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Fort de ses 40 000 collaborateurs présents dans 56 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail.

Vous avez l'âme d'un aventurier ? Vous collectionnez les visas et les tampons sur votre passeport ? Vous rêvez d'expatriation ?

Rejoignez-nous !

13ème mois

La carte

7 Place Berthe Morisot

69800 Saint-Priest

Localiser le poste

Publiée le 21/11/2025 - Réf : RAYZBLLFGZVLZP193

Second de Cuisine Restauration Collective H/F

Newrest Services & Supports
  • Saint-Priest - 69
  • CDI
Publiée le 21/11/2025 - Réf : RAYZBLLFGZVLZP193

Finalisez votre candidature

sur le site du recruteur

Créez votre compte pour postuler

sur le site du recruteur !

Ces offres pourraient aussi
vous intéresser

acSent Confluences recrutement
Vaugneray - 69
CDI
12,10 - 12,20 € / heure
Voir l’offre
il y a 21 jours
Newrest Services & Supports recrutement
Villefranche-sur-Saône - 69
CDI
2 000 € / mois
Voir l’offre
il y a 22 jours
Restaurant Giuseppe recrutement
Lyon 6e - 69
CDI
2 564 - 2 821 € / mois
Voir l’offre
plus de 1 mois
Voir plus d'offres
Initialisation…
Les sites
L'emploi
  • Offres d'emploi par métier
  • Offres d'emploi par ville
  • Offres d'emploi par entreprise
  • Offres d'emploi par mots clés
L'entreprise
  • Qui sommes-nous ?
  • On recrute
  • Accès client
Les apps
Application Android (nouvelle fenêtre) Application ios (nouvelle fenêtre)
Nous suivre sur :
Informations légales CGU Politique de confidentialité Gérer les traceurs Accessibilité : non conforme Aide et contact