Chef Cuisinier sur Affaire H/F

Effervescence Traiteur

MISSIONS :
- Vous intervenez sur les lieux de prestations (mariages, évènements d'entreprises, évènements sportif, etc
- Vous êtes responsable de la mise en oeuvre, de la remise en température, du dressage des plats préparés au laboratoire, selon les standards de la marque.

RESPONSABILITÉS :
- Vous avez une parfaite connaissance des produits que vous dressez
- Vous maitriser les appareils de réchauffe (étuve, etc )
- Vous supervisez et coordonnez le travail de votre équipe (extra, intérimaires)

VOTRE PROFIL :
- Vous aimez l'évènementiel
- Vous maitrisez les normes d'hygiène
- Vous êtes titulaire d'un CAP, BAC/ BTS restauration ou technologie hôtellerie
- Vous êtes dynamique et organisé, avez le sens des responsabilités.

Vous vous reconnaissez dans ce profil, vous souhaitez travailler avec des passionné(e)s dans un environnement gourmand et stimulant ? Adressez votre candidature !