Commis - Commise de Cuisine H/F

Insitio

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Nous sommes le restaurant INSITIO, situé à Vaugines .

Le Chef propose une cuisine cosmopolite, portée sur la créativité ,la découverte de nouvelles saveurs et marquée par ses nombreux voyages.

Le chef de cuisine et le responsable de salle ont fait leurs armes dans les étoilées (France et étranger).
Le restaurant est accès sur les détails notamment s'agissant du service. La carte des vins comporte plus de 350 références ( vins français et italiens).