Chef de Rang - CDI - 02 Décembre 2025 H/F

Euro Disney Associes Sas

Session d'information et de recrutement prévue en présentiel le 02 Décembre 2025 à l'agence France Travail de Chessy (77).

Au sein des équipes Restauration d'un de nos sites en service à table ou buffet, vous assurerez le bon déroulement du service dans le respect des standards d'excellence définis par Disneyland Paris.

Vos missions:
- Assurer un accueil et un service de qualité à l'ensemble de nos visiteurs en prenant en charge l'une des zones d'un restaurant en service à table ou en buffet
- Réaliser en toute autonomie l'ensemble des missions du poste de serveur de la mise en place à l'encaissement
- Respecter de façon permanente l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Participer à l'intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs et contribuer au suivi de nos alternants et stagiaires
- Coordonner le service et accompagner les serveurs/euses et demi chef de rang en leur communiquant les informations opérationnelles et en assurant le suivi de leurs encaissements
- Assurer le suivi de la qualité de la prestation auprès de nos visiteurs (visites de courtoisie, interactions personnalisées.).

Votre profil:
- Vous maîtrisez l'ensemble des techniques de service à table (port du plateau, service à l'assiette, service des boissons.) et vous êtes efficace dans des environnements dynamiques à fort volume d'activité
- Vous possédez une première expérience significative dans une fonction similaire
- Vous faites preuve d'esprit d'équipe en toutes circonstances et avez des facilités à communiquer dans un environnement international
- Vous parlez couramment français et avez un niveau d'anglais intermédiaire avancé (B2)
- Vous êtes flexible et pouvez être appelé.e à travailler à partir de 6h30 ou jusqu'à 2h00, en semaine comme durant les week-ends
- Une formation en lien avec la fonction est appréciée (CAP / BEP / Bac Pro Commercialisation et services en restauration, BTS MHR.).