- Trouver mon job s
- Trouver mon entreprise s
-
Accès recruteur
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
-
Second de Cuisine H/F
CAMPING - Les Alicourts/Sandaya
- Pierrefitte-sur-Sauldre - 41
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
e Second de cuisine est l'assistant direct du Chef de cuisine, il est son bras droit et celui qui le remplace en son absence.
Il/Elle participe également avec le Chef de cuisine, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur.
Il/Elle peut être amené à prendre en charge le management de l'ensemble du restaurant en fonction de son expérience et demeure polyvalent sur l'ensemble de l'activité.
Missions principales
Préparation des repas
Hygiène, entretien et sécurité
Gestion des stocks
Actions préventives
Le contrat est du 23 MARS AU 14 OCTOBRE 2026
LOGEMENT POSSIBLE
Experience: 3 An(s) - dans le même domaine
Compétences: Dresser des plats pour le service,connaissance et respect des normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
Les Alicourts
41300 Pierrefitte-sur-Sauldre
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 18/11/2025 - Réf : 200LLTC
Créez une alerte
Second de Cuisine H/F
- Pierrefitte-sur-Sauldre - 41
- CDD
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Second de cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Blois
- Emploi Vendôme
- Emploi Salbris
- Emploi Lamotte-Beuvron
- Emploi Montoire-sur-le-Loir
- Emploi Selles-sur-Cher
- Emploi Saint-Ouen
- Emploi Romorantin-Lanthenay
- Emploi Nouan-le-Fuzelier
- Emploi Saint-Laurent-Nouan
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Commis de cuisine
- Emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Second de cuisine
- Entreprises Pierrefitte-sur-Sauldre
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}