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Chef - Cheffe de Partie H/F
Pôle Emploi
- Nice - 06
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Chef de partie de cuisine péruvienne, connaissance et expérience en cuisine péruvienne impératif, parle espagnol est un plus. Préparation et mise en place au poste des entrées, découpe de poisson, travailler les poissons crus, être indépendant sur le poste et pouvoir tout de même travailler en équipe avec le reste de la brigade.
Experience: 5 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Langues: Espagnol souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
La carte
98 Avenue Saint-Lambert
06100 Nice
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 16/11/2025 - Réf : 200JVYN
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Chef - Cheffe de Partie H/F
- Nice - 06
- CDI
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