Aide Cuisinier H/F

Sushi & Wok

Experience: Débutant accepté

Compétences: Chaîne du froid,Compositions de salades,Gestes et postures de manutention,Techniques de conservation des aliments,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Ouvrir des coquillages et crustacés,Préparer, assembler des plats simples,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Savoir faire du sushi

Langues: Français exigé,Vietnamien exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).