Chef - Cheffe de Partie H/F

Restaff

Situé au coeur du quartier élégant de Neuilly-sur-Seine, ce sera un restaurant qui incarne la bistronomie dans toute sa splendeur. Une fusion parfaite entre tradition et modernité, ce lieu unique se distinguera par son ambiance chaleureuse et décontractée, tout en offrant une expérience gastronomique de qualité supérieure.

La bistronomie sera mise à l'honneur avec une cuisine raffinée mais accessible.
Ici, chaque plat est un hommage aux classiques de la gastronomie française, revisités avec une touche de créativité, avec des produits frais et de saison.

L'ambiance du restaurant reflète parfaitement l'esprit de son concept : un lieu moderne, lumineux, où l'on se sent tout de suite à l'aise. La décoration, mêlant des touches contemporaines et des éléments vintage, invite à la détente tout en mettant en avant le charme intemporel de la bistronomie.

Chef de partie autonome, vous maîtrisez votre poste sous la direction des seconds et du chef de cuisine. Le rythme inclut 3 services en continu, 2 en coupure, et 2 à 2,5 jours de repos consécutifs.

Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine bistronomique, volontaire, responsable, autonome et force de proposition, pour intégrer une équipe dynamique et bienveillante.