- Trouver mon job s
- Trouver mon entreprise s
-
Accès recruteur
-
Emploi
- Formation
-
Mon compte
-
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
Sagess Centre Habitat Ballore
- Vichy - 03
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
Détail du poste
Dans les règles d'hygiène et de sécurité, le cuisinier (second de cuisine - agent technique) assistera le responsable de cuisine en participant à la réalisation de 200 repas/jour (public personnes en situation de handicap et personnes âgées). Il participera à la préparation et à la valorisation des repas, réceptionnera les commandes et les conditionnera, il garantira le départ des productions et il mettra en oeuvre les règles HACCP.
Il veillera à la bonne organisation de la cuisine en cas d'absence du responsable, ainsi qu'à la bonne application des règles d'usage.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer les viandes et les poissons,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Hébergement social pour handicapés mentaux et malades mentaux
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
6 Rue d'Alsace
03200 Vichy
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 13/11/2025 - Réf : 200FQBG
Créez une alerte
Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F
- Vichy - 03
- CDI
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Offre emploi Cuisinier de collectivités
- Offre emploi Restauration
- Offre emploi Montluçon
- Offre emploi Moulins
- Offre emploi Gannat
- Offre emploi Lapalisse
- Offre emploi Commentry
- Offre emploi Saint-Pourçain-sur-Sioule
- Offre emploi Bourbon-l'Archambault
- Offre emploi Dompierre-sur-Besbre
- Offre emploi Varennes-sur-Allier
- Offre emploi Néris-les-Bains
- Offre emploi Cuisinier
- Offre emploi Employé de restaurant
- Offre emploi Serveur
- Offre emploi Commis de cuisine
- Offre emploi Directeur de restaurant
- Entreprises Restauration
- Entreprises Cuisinier de collectivités
- Entreprises Vichy
- Offre emploi Fonction publique
- Offre emploi Collectivités
- Offre emploi Fonction publique territoriale
- Offre emploi Hôtellerie restauration
- Offre emploi Cuisine
- Offre emploi CDI Vichy
- Offre emploi Fonction publique Vichy
- Offre emploi Débutant Vichy
- Offre emploi Collectivités Vichy
- Offre emploi Fonction publique territoriale Vichy
Entreprises qui recrutent
Testez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}