Chef de Cuisine H/F Novaconseil

Faire vivre la richesse des cuisines indienne et pakistanaise, voilà votre mission. Vous serez au coeur de la création et de la qualité, dans un restaurant reconnu pour son authenticité.

Vous prenez la responsabilité de la cuisine, encadrez une équipe de trois personnes et veillez à la satisfaction des 60 couverts servis chaque jour. Votre créativité s'exprime dans des plats respectueux des traditions, avec la liberté d'innover et d'affirmer votre touche personnelle.

Vos principales missions :

- Superviser la préparation et la présentation des plats
- Concevoir les menus selon la saison et les produits disponibles
- Former et coordonner l'équipe en cuisine
- Contrôler la qualité, les coûts et l'hygiène
- Participer à la mise en place du service du midi et du soir

Poste en CDI, logé, du lundi au samedi, avec parking à disposition.