Commis de Cuisine - Restaurant Michel Sarran au Pasino. H/F

Casino de la Grande Motte

Michel Sarran arrive au Pasino de La Grande MOTTE !
Un restaurant immersif, unique, où la gastronomie se vit comme un voyage. Un lieu où l'on ne dîne pas seulement. on ressent. Chaque détail compte.
La précision, la transmission, l'émotion, l'exigence, l'élégance du geste.
Nous créons une table où l'expérience est totale : visuelle, sonore, narrative et gustative.

Nous recherchons aujourd'hui les talents qui participeront à cette aventure.

A ce titre, nous recrutons un(e) Commis de cuisine.

Description du poste
Sous la responsabilité du responsable du service, vous participez activement à la réalisation des préparations culinaires dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vous contribuez à la qualité des plats servis et au bon fonctionnement de la cuisine par votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe.

Activités principales
- Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples ;
- Dresser les plats et les transmettre au personnel de salle ;
- Participer à l'entretien du poste de travail et des locaux annexes ;
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Profil / Compétences
- Première expérience réussie en cuisine (stage ou poste similaire) appréciée ;
- Bonne connaissance des techniques de base de préparation et de cuisson ;
- Rigueur, sens de l'organisation et rapidité d'exécution ;
- Goût pour le travail en équipe et la collaboration ;
- Respect des consignes et des règles d'hygiène ;
- Motivation, dynamisme ;

Cadre du poste et rémunération
- CDI temps plein 35H.
- Horaires: service du soir.
- Salaire annuel Brut de 26 400 €
- Mutuelle avantageuse.
- Parking gratuit.
- CSE attractif.

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée dans un environnement stimulant.