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Cuisinier - Cuisinière en Maison de Retraite H/F
Sodexo France Hopitaux et Cliniques
- Saint-Max - 54
- CDI
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Rejoignez Sodexo comme Cuisinier(ère) de Collectivité !
Lieu : EHPAD Hôtel Club de Nancy - client historique
Début : à partir du 3 novembre 2025
Contrat : CDI - Temps plein (35h)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine traditionnelle et vous aimez donner du sens à votre métier ? Venez mettre votre savoir-faire au service des résidents d'un établissement reconnu, dans une ambiance conviviale et une équipe soudée !
Votre mission :
Préparer et cuisiner les repas dans le respect du plan de production, de la charte qualité et des règles HACCP
Réaliser :
Cuisson des viandes, poissons, légumes
Dressage des plats (froid et chaud)
Épluchage et préparation des produits frais
Participation à des prestations exceptionnelles ponctuelles
Travailler en étroite collaboration avec l'équipe sur place
Vos horaires :
Matin : 7h00 - 15h00
Soir : 11h30 - 19h30
Repos : 1 jour fixe / semaine + 1 week-end sur 2
+ 10 jours de RTT / an
Vos avantages :
13e mois
Prime d'intéressement annuelle
Avantages en nature repas
CE d'entreprise (réductions, offres loisirs, vacances)
Cadre de travail stable et bienveillant, au coeur de l'accompagnement des résidents
Pourquoi nous rejoindre ?
Chez Sodexo, nous croyons que bien manger contribue au bien-être. Chaque jour, vous aurez l'occasion de faire plaisir aux résidents en leur proposant une cuisine familiale, savoureuse et de qualité - tout en travaillant dans une équipe motivée et respectueuse.
Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et faites partie d'une aventure humaine et culinaire passionnante !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
La carte
117 Avenue Carnot
54130 Saint-Max
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 07/11/2025 - Réf : 200CLFC
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