Chef de Rang en Salle H/F
Loco By Jem's
- Bordeaux - 33
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en salle avec le responsable de salle.
Réalisation de la carte des vins avec le responsable.
Notion de sommellerie demandé.
Bonne maîtrise de l'anglais exigée.
Vous avez sous vos ordres, une apprentie en salle.
Garantir l'accueil et le suivi afin de garantir la qualité de service et développer une bonne relation avec la clientèle, ainsi que la vente additionnelle et force de proposition (cocktail, digestif, organisation de nettoyage ..)
Esprit d'équipe et motivation, ainsi que de la passion pour votre métier sera demandé.
Repos:2 jours de repos, samedi et dimanche.
restaurant référencé Guide Michelin et Gault et Millau.
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef de Rang en Salle H/F à Bordeaux est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
22 000 € / an 1 833 € / mois 12,09 € / heureSalaire brut estimé
23 200 € / an 1 933 € / mois 12,75 € / heureSalaire brut max
26 600 € / an 2 217 € / mois 14,62 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 05/11/2025 - Réf : 199ZKWH
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Chef de Rang en Salle H/F
- Bordeaux - 33
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