Salaire fourni par le recruteur
Commis - Commise de Cuisine Saison25 Hiver Non Loge H/F
le Chat Gourmand
- Saint-Paul-en-Chablais - 74
- CDD
- 3 mois
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 2 ans min.
Les missions du poste
Poste non logé
Nous recherchons un(e) Commis ou Chef/Cheffe de Partie pour rejoindre l'équipe de notre restaurant.
Vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation d'une cuisine soignée, mettant en valeur des produits de saison et de qualité.
Vos missions principales :
Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards du Restaurant.
Gérer et organiser votre poste de travail (propreté, approvisionnement, mise en place)
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe
Profil recherché :
Expérience de 2 ans minimum en cuisine traditionnelle ou gastronomique
Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Sens du détail et passion pour la cuisine de qualité
Capacité à travailler en rythme soutenu pendant la haute saison
Poste non logé !
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Restaurant traditionnel de 40 places.
Cuisine conviviale avec des produits locaux et plats fait maison dans une ambiance cosy
Notre clientèle est principalement locale
Ouvert du mercredi soir au dimanche soir pendant toute l'année, fermeture pour vacances trois ou quatre fois dans l'année.
Equipe de 4 personnes, 2 en salle et 2 en cuisine.
La carte
145 Chemin de la Gottetaz
74500 Saint-Paul-en-Chablais
Publiée le 06/12/2025 - Réf : 199QWXP
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