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Second de Cuisine H/F

Nanine

  • Épinal - 88
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
Lire dans l'app

Détail du poste

Au sein d'une équipe dynamique, vous aurez pour missions en collaboration avec le chef de cuisine de :

- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement.
- Cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes, ...).
- Elaborer des plats, des menus.

Prise en charge des repas.

Formation CAP cuisine exigé ainsi qu'une expérience d'au minimum 2 ans sur poste similaire .
Si pas de CAP cuisine, 5 ans d'expérience exigée.

Poste évolutif vers un emploi de chef de cuisine

Fermeture le dimanche. 1 à 2 soirées de libre dans la semaine à convenir avec l'employeur.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

La carte

16 Rue François Blaudez

88000 Épinal

Localiser le poste

Publiée le 05/11/2025 - Réf : 199YSKY

Second de Cuisine H/F

Nanine
  • Épinal - 88
  • CDI
Publiée le 05/11/2025 - Réf : 199YSKY

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