Manager H/F

Mc Donald s

Manager expérimenté dans le domaine de la restauration, doté d'excellentes aptitudes en communication. Vous voulez développer votre expertise au sein d'une entreprise dynamique reconnue pour offrir des opportunités de carrière et encourageant l'évolution interne.

Rejoignez notre restaurant et notre équipe de Lorient (56) en tant que Manager.

Au carrefour entre l'opérationnel et la gestion, vous veillez au bon déroulement de l'activité du restaurant pendant l'une des trois tranches horaires de la journée (ouverture, journée ou fermeture).

Garant de l'accueil des clients, d'une qualité et rapidité du service, vos missions principales sont les suivantes :

- Management d'une équipe d'environ 10-15 personnes en semaine et pouvant aller jusqu'à 30 personnes durant les week-ends.

- Gestion des plannings - Gestion des stocks et des approvisionnements.

- Gestion des caisses.

- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire.

- Garant de la législation sociale, vous devez veillez au respect par chacun des membres de votre équipes des règles de pointages horaires.

- Gestion de l'organisation de votre restaurant, en fonction des prévisions de ventes.

Manager d'équipe expérimenté, vous justifiez d'une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire, de préférence dans le domaine de la restauration.

Dynamique, vous vous caractérisez par vos compétences, votre sens du service mais également par votre goût du challenge et du terrain.

Votre capacité d'analyse, et votre capacité à communiquer de façon efficace auprès de vos équipes, feront de vous la personne idéale pour mener à bien les missions de manager.

Votre rôle de fédérateur, vous permettra d'établir une ambiance de travail propice à l'atteinte d'objectifs communs.

Ce poste est à pourvoir en CDI, avec une organisation de travail répartie sur 4 jours par semaine avec 2 jours de repos consécutifs garantis et au minimum un week-end par mois.

De nombreux avantages vous seront proposés :
- Des primes trimestrielles,
- Une prime d'ancienneté annuelle,
- La possibilité de vous restaurer gratuitement lorsque vous travaillez,
- Des avantages tarifaires au sein de l'enseigne dans toute la France,
- Des aides sociales concernant les frais de garderie, de cantine, centre aéré,
- Des acomptes sur salaire à la demande via la plateforme Rosaly.

En rejoignant McDonald's France, sur un poste de manager, vous travaillerez en fonction de votre restaurant sur des projets transverses au sein de différents pôles.

Votre parcours d'intégration

A votre arrivée dans notre restaurant, vous aurez une formation en doublure avec un de nos managers, vous bénéficierez également d'une formation interne qui se déroulera sur Paris.

Votre parcours d'intégration complet sera d'une durée de 6 mois, vous laissant le temps de vous familiariser avec votre nouvel environnement.

Implanté en France depuis 1979, McDonald's France compte aujourd'hui près de 1600 restaurants et plus de 79000 collaborateurs qui servent près de deux millions de repas par jour.

Vous souhaitez intégrer une entreprise dynamique reconnue pour offrir des opportunités de carrière et encourager l'évolution interne grâce à des formations de qualité (plus de 80% des directeurs ont été promus en interne).