Second de Cuisine H/F PROMAN

Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Second de cuisine H/F

Sous la direction du chef de cuisine, vous aurez pour principales responsabilités :
- Aider à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine.
- Coordonner les opérations quotidiennes de la cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service.

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Profil candidat recherché H/F :

Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe.
- Aptitude à suivre des recettes et à respecter des délais.
- Bonne organisation et gestion du temps.

Qualités professionnelles :
- Sens du goût et de l'esthétique.
- Rigueur et soin dans le travail.
- Esprit d'initiative et créativité.
- Bon relationnel et communication.
- Flexibilité et adaptabilité.

Description concise du profil candidat recherché :
Nous recherchons un candidat H/F ayant une formation en cuisine (Bac pro, CAP) et une expérience préalable dans le milieu culinaire. Le parcours professionnel doit démontrer une solide maîtrise des techniques de cuisine, ainsi qu'une bonne connaissance des normes d'hygiène. Une capacité à travailler sous pression et à gérer des plannings serrés est essentielle. Ce candidat devra faire preuve de créativité tout en respectant les recettes et les standards de qualité.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.