Les missions du poste

THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client un-e cuisinier (H/F) en contrat CDD de 4 mois à temps partiel (25 heures par semaine), travaillant du vendredi au dimanche. L'établissement est un restaurant traditionnel.
Le/la cuisinier-ère sera également amené-e à aider au service en fonction des besoins.
Au sein de cette équipe, vous participerez activement à la préparation culinaire en respectant les recettes et les normes d'hygiène. Vous travaillerez en collaboration avec l'ensemble de l'équipe pour garantir une expérience de qualité aux clients.
Vos missions :
- Préparation des entrées et desserts selon les fiches techniques
- Réalisation de pâtisseries en respectant les standards de qualité
- Participation à la mise en place et au rangement des espaces de travail
- Aide ponctuelle au service en salle
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences attendues :
- Compétences solides en pâtisserie et préparation culinaire
- Capacité à travailler en équipe et en collaboration
- Rigueur dans le respect des consignes et des normes d'hygiène
- Autonomie et sens de l'organisation
- Motivation et dynamisme pour évoluer dans un environnement de restauration
qualification N2/E3 taux 13,17EUR