Cuisinier - Cuisinière Polyvalent H/F

Marvely Ivry

Marvely recrute pour l'ouverture de son nouveau restaurant à Ivry-sur-Seine !
Marvely recherche des serveurs et cuisiniers (H/F) dans le cadre du dispositif POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle).

Une formation de 5 semaines vous sera proposée pour vous préparer au métier financée par France Travail.
À l'issue de cette formation, et après validation des acquis, vous intégrerez les équipes de Marvely en CDI.

Votre profil :

- Débutants bienvenus
- Inscrit(e) à France Travail
- Passionné(e) par la restauration

Chez Marvely l'expérience client est notre priorité.

Description du poste :

Vous êtes cuisinier, en reconversion, ou bien animé à l'idée de travailler dans une cuisine rencontrons-nous !
Maîtriser ou apprendre les règles d'hygiène alimentaire, la mise en place en cuisine, les préparations, les cuissons et le dressage le tout supervisé par un responsable.
Vous serez formée sur l'ensemble des processus en cuisine !
Vos missions :
- Respecter les processus
- Autonome sur la mise en place et maitriser préparation cuisson dressage
- Veillé à la qualité des produits, maîtriser les DLC et le règles HACCP (formation)
- Appliquer les règles de sécurité d'hygiène en vigueur
- Veillé à la propreté de la cuisine et chaque poste, équipement à la fin de chaque service
- Gérer les pertes

LES AVANTAGES :

- Travailler au sein d'un établissement branché à forte ambition
- Manger des plats savoureux gourmands et originaux tous les jours
- Horaires de jour
- Pas de coupure
- Pourboires
- 50% remboursement transports publics
- 2 jours de repos consécutifs possible
- Mutuelle proposée
- Et faire partie du début d'une aventure prometteuse avec des possibilités d'évolution !