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    Serveur de Restaurant H/F RESO 85
- Coëx - 85
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
        
            
            Les missions du poste
        
    
    Première expérience en salle ou passion pour le service ? Ce poste de serveur(se) en restaurant gastronomique est une belle opportunité pour progresser aux côtés de professionnels passionnés et investis.
Pour un de nos adhérents situé à 15 minutes de Coëx (direction l'Ouest) nous recherchons :
Un/e Serveur de restaurant H/F
Le poste est à pourvoir immédiatement, en CDI 39h.
Etablissement gastronomique vendéen, présent depuis plusieurs années sur le territoire.
--> Cuisine tournée vers les produits de la mer
--> Capacité de 40 couverts
--> Le ticket moyen est de 150 €
--> L'établissement a récemment bénéficié d'un coup de jeune
Votre future équipe :
Cuisine :
un second fraîchement arrivé - un commis - deux apprentis en 1re année de BP - un pâtissier issu de la restauration gastronomique lui aussi fraîchement arrivé - un apprenti en MCDR - un plongeur
Salle :
un sommelier assistant de direction - une responsable de salle - une cheffe de rang - un apprenti en 2e année de BP
Pourquoi ce recrutement ?
Suite à l'évolution d'une serveur au poste de cheffe de rang, le gérant souhaite trouver un.e serveur(se).
Votre rôle :
Vous assisterez l'équipe avant, pendant et après le service : porter les assiettes au plateau de la cuisine à la salle, redresser les tables, déposer la vaisselle à la plonge, aider aux offices...
Pourquoi postuler ? :
- 1 mois de fermeture entre novembre et décembre et entre février et mars
- Un planning du mardi soir au dimanche midi
Aussi, vos missions seront les suivantes :
- Mettre en place la salle et les offices
- Dresser et redresser les tables
- Débarrasser les tables après le départ des clients
- Porter les assiettes de la cuisine à la salle pour aider les chefs de rang
- Assurer le service du pain et de l'eau
- Participer à l'entretien des espaces (salle, plonge des verres, ect.)
Éléments contractuels :
- CDI 39h/semaine
- Horaires en coupure
- Secteur : à 15 minutes de Coëx (direction l'Ouest)
- Rémunération : À partir de 2200€ brut/mois (selon profil)
                    Ce que nous recherchons :
- Une première expérience en service est un plus, mais ce que nous valorisons avant tout, c'est votre motivation, votre curiosité, et votre envie de découvrir l'univers de la restauration.
- Esprit d'équipe et communication : vous travaillerez main dans la main avec le reste de l'équipe, une bonne cohésion est essentielle !
- Sens du relationnel : la clientèle est composée en grande partie d'habitués, il est donc important de créer du lien.
- Aisance à l'oral : lors du service il vous faudra présenter les plats aux clients avant qu'ils puissent déguster, il est donc essentiel d'être à l'aise à l'oral devant les clients.
On vous a convaincu ?
N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.
La suite des événements si votre candidature est retenue :
- Un premier contact téléphonique (10 à 15 minutes) avec Charlotte, notre chargée de recrutement.
- Un entretien en personne ou en visio, afin de mieux vous connaître, discuter de votre projet et vérifier si le poste correspond à vos attentes.
- Un second entretien avec l'établissement, puis, si tout est concluant, votre candidature sera transmise pour un dernier entretien avec le gérant de l'établissement.
Ref: nhkn89e503
                
RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée.
- +3% à la fin de la période d’essai
- Prise en charge des transports en commun à 80%
- Prime transport pour mobilité douce de 200€
- Titre restaurant d’une valeur de 8€
- Jours fériés rémunérés dès 3 mois
- Intéressement
- Participation
- Jusqu’à 500€ de prime parrainage
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
- 
                Email de confirmation de réception de candidature sous 24h 
- 
                Un entretien téléphonique avec la recruteuse pour valider les pré-requis 
- 
                Un entretien physique avec la recruteuse ou en visio si nécéssaire 
- 
                
Salaire fourni par le recruteur
Nous nous engageons avec Hellowork sur la transparence et communiquons :
- Un salaire sur la majorité de nos offres
- Notre process de recrutement
- Notre politique de télétravail
- L'évolution de votre candidature
- Information si la candidature est visualisée ou refusée
Publiée le 31/10/2025 - Réf : nhkn89e503
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