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                    - Nieppe - 59
- Intérim
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
        
            
            Détail du poste
        
    
    Nous recherchons pour notre client un cuisinier en restauration collective H/F sur la métropole lilloise.  
Vos missions :   
-Confection des plats, des entrées et des desserts   
-Application et respect des procédures HACCP  
 Compétences et qualifications :  
Formation et diplômes  
  
CAP / BEP Cuisine ou équivalent.  
Bac Pro Restauration ou Brevet Professionnel en cuisine (un plus).  
Expérience souhaitée en cuisine traditionnelle ou collective.  
  
Compétences techniques  
  
Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments.  
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).  
Capacité à élaborer des plats en respectant les fiches techniques et les quantités.  
Organisation du poste de travail et gestion des stocks.  
  
Qualités personnelles  
  
Créativité et sens du goût.  
Rigueur et rapidité d'exécution.  
Esprit d'équipe et bonne gestion du stress.  
Capacité à travailler en autonomie et à s'adapter aux contraintes du service.
                    Experience: 1 An(s)  
  
Qualification: Employé qualifié  
  
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
                
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 30/10/2025 - Réf : 199TJSR
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Cuisinier H/F
- Nieppe - 59
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