Chef - Cheffe de Partie Froid Et - Ou Dessert H/F
Saveurs des Moulins
- Tiercé - 49
- CDD
- BEP, CAP
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. - 1 an
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Vous assurez toute la mise en place, gestion des stocks, propreté de votre partie.
Idéalement autonome sur ce poste, si vous êtes motivé à évoluer suite à vos expériences en tant que cuisinier ou second de cuisine, votre profil peut intéresser!
Restaurant fermé le samedi soir et le dimanche. Un seul service du soir : le vendredi.
40 à 60 couverts/jour.
1 jour de repos à définir ensemble par semaine.
Repas fournit lors des services.
CDD de remplacement avec possibilité de renouvellement.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail,Concevoir des recettes et menus,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
La carte
1 Place de la Mairie
49125 Tiercé
Hellowork a estimé le salaire pour cette offre
Cette estimation de salaire pour le poste de Chef - Cheffe de Partie Froid Et - Ou Dessert H/F à Tiercé est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
24 300 € / an 2 025 € / mois 13,35 € / heureSalaire brut estimé
27 000 € / an 2 250 € / mois 14,83 € / heureSalaire brut max
29 664 € / an 2 472 € / mois 16,30 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Publiée le 29/10/2025 - Réf : 199SXMZ
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Chef - Cheffe de Partie Froid Et - Ou Dessert H/F
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