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Groupe Colisee recrutement

Aide-Cuisinier H/F Groupe Colisee

  • Cosnac - 19
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Service public hospitalier
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Les missions du poste

Votre quotidien chez nous :

L'aide de cuisine exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets (épluchage des légumes, écaillage et nettoyage des poissons...), procède au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la vaisselle, du matériel et des ustensiles de cuisine, des équipements et des locaux.

Vous contribuez également au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation :

- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)

Et puis, faire plaisir en oeuvrant pour le bien-être des résidents !

Votre profil :

Vous avez une première expérience en collectivité. Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées et si vous vous reconnaissez dans les valeurs CORE (COhésion, Respect, Engagement), rejoignez-nous !

Votre passion de service est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.

Notre équipe est motivée, au service de nos aînés, pour un accompagnement de qualité.

Le poste est un remplacement jusqu'au 31 Décembre, à temps partiel, du Lundi au Vendredi de 7h30 à 11h30. Le temps partiel peut être, temporairement, augmenté à un temps plein lors de remplacement de congés.

Rejoignez l'équipe de la Résidence du Château de Cosnac!

Notre but ? Nous mettons les résidents au coeur de nos vies car ils ont l'expérience, laconnaissanceet sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre.

Nous lesrespectonset lesconsidéronsen portant une attention particulière à leurqualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre...

Choisir notreétablissement, c'est rejoindre laCommunauté Colisée: des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire.

Notre établissement:

La résidence accueille 76 résidents dont 12 en unité protégée. Une équipe médicale et paramédicale au complet pour accompagner les résidents.

La carte

230 Avenue du 8 Mai 1945

19360 Cosnac

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Publiée le 29/10/2025 - Réf : REF4734U

Aide-Cuisinier H/F

Groupe Colisee
  • Cosnac - 19
  • CDD
Publiée le 29/10/2025 - Réf : REF4734U

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