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Commis de Cuisine - Alternance H/F IRFA Formation

  • Caen - 14
  • Alternance
  • 1 an
  • BEP, CAP
  • Enseignement • Formation
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Détail du poste

Dans le cadre d'un Titre à Finalité Professionnelle Commis de Cuisine (Niveau 3) au sein d'IRFA Formation à Hérouville-Saint-Clair, un restaurant partenaire basé à Caen recrute un·e alternant·e en cuisine pour une durée d'1 à 2 ans.

Les missions :

- Gestion des approvisionnements (commandes et rotation des stocks principalement)
- Mise en place et organisation du poste de travail
- Préparation préliminaires
- Préparation culinaires chaud et froid (entrées / plats / desserts)
- Dressage et envoi
- Respect des normes d'hygiène et sécurité

Profil recherché :

- Vous êtes dynamique et sérieux
- Vous aimez travailler tout type de produits
- Vous êtes passionné par la restauration
- Aucun niveau d'étude requis

La rémunération dépend de l'âge, du type de contrat (contrat de professionnalisation ou contrat d'apprentissage), de l'année de formation dans le cycle du diplôme et du nombre de contrats d'alternance successifs.

Publiée le 29/10/2025 - Réf : 3604689/26127717 Cuisine/10-25

Commis de Cuisine - Alternance H/F

IRFA Formation
  • Caen - 14
  • Alternance
Publiée le 29/10/2025 - Réf : 3604689/26127717 Cuisine/10-25

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