Les missions du poste

Vos missions

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients, un Cuisinier en restauration collective H/F sur Ste Maure de Touraine (37).

Vos missions :
- Réalisation les préparations préalables à la préparation des plats.
- Préparation des plats pour un grand volume de personnes.
- Distribution des plats.
- Entretien et nettoyage du matériel avant, pendant et après le service.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

- Vous avez idéalement un diplôme en cuisine.
- Vous avez un minimum d'expérience de 1 à 2 ans en tant que cuisinier.
- Vous avez des connaissances des Normes HACCP (obligatoire).
- Autonomie et rapidité sont exigées.

Informations complémentaires :
- Horaires : Du lundi au vendredi en 7h-15h.
- Conditions particulières : Etre véhiculé(e) de préférence.