Chef de Cuisine - Saison25 - Loge H/F
le Vercland
- Samoëns - 74
- CDD
- 4 mois
- BEP, CAP
- Bac
- Bac +2
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 à 7 ans
- Exp. + 7 ans
Détail du poste
Village vacances familial dans le tourisme social recrute son/sa chef/cheffe de cuisine en poste saisonnier.
Dates de contrat : du 15 décembre 2025 au 26 avril 2026
Nous recherchons une personne motivée ayant de l'expérience pour assurer les responsabilités liées au poste de chef/cheffe en cuisine collective et familiale .
Gérer et organiser les stocks
Elaborer des menus en collaboration avec l'économe
Respecter et faire respecter les normes d'hygiène HACCP en vigueur liées au profil de poste
Assurer l'encadrement d'une équipe de cuisine
Travailler en équipe
Possibilité de logement au sein du village vacances
2 jours de repos consécutifs
Experience: 12 Mois
Compétences: Aider à l'organisation d'événements spéciaux,Animer, coordonner une équipe,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Définir des besoins en approvisionnement,Déléguer, responsabiliser,Dresser des plats pour le service,Encadrer et coordonner une équipe,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Transmettre une technique, un savoir-faire
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Salaire fourni par le recruteur
Publiée le 28/11/2025 - Réf : 199SBKD
Créez une alerte
Chef de Cuisine - Saison25 - Loge H/F
- Samoëns - 74
- CDD
Finalisez votre candidature
sur le site du partenaire
Créez votre compte pour postuler
sur le site du partenaire !
sur le site du partenaire
sur le site du partenaire !
Ces offres pourraient aussi
vous intéresser
Recherches similaires
- Emploi Chef cuisine
- Emploi Restauration
- Emploi Annecy
- Emploi Annemasse
- Emploi Sallanches
- Emploi Rumilly
- Emploi Thonon-les-Bains
- Emploi Cluses
- Emploi Seyssel
- Emploi La Roche-sur-Foron
- Emploi Évian-les-Bains
- Emploi Saint-Julien-en-Genevois
- Emploi Cuisinier
- Emploi Employé de restaurant
- Emploi Serveur
- Emploi Directeur de restaurant
- Emploi Commis de cuisine
- Entreprises Restauration
- Entreprises Chef cuisine
- Entreprises Samoëns
- Emploi Fonction publique
- Emploi Collectivités
- Emploi Fonction publique territoriale
- Emploi Hôtellerie restauration
- Emploi Cuisine
Entreprises qui recrutent
Connectez-vous ou créez un compte pour consulter cette offre et maximiser vos chances de trouver votre futur job.
Créer un compte Me connecterTestez votre correspondance
Chargement du chat...
{{title}}
{{message}}
{{linkLabel}}