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Aide - Commis de Cuisine H/F

le Chapia

  • Saint-Denis-d'Oléron - 17
  • CDD
  • 6 mois
  • BEP, CAP
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 à 7 ans
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Détail du poste

En tant que Commis de cuisine au Chapia à Oléron, vous ferez partie d'une équipe passionnée dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vous assisterez notre chef dans la préparation des plats et la mise en place de la cuisine, en veillant à ce que les normes de qualité et d'hygiène soient respectées. Votre rôle consistera également à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Nous recherchons une personne motivée, polyvalente et capable de travailler efficacement sous pression.

Nous recherchons 2 POSTES DE COMMIS.
Poste à pourvoir début avril 2026 jusqu'à septembre 2026.

Responsabilités :

- Aider le chef dans la préparation des ingrédients et la mise en place de la cuisine
- Suivre les instructions et les recettes pour assurer la qualité des plats
- Assister dans la cuisson et le dressage des plats
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir une excellente coordination

Exigences :

- Expérience préalable en tant que Commis de cuisine ou poste similaire souhaitée
- Connaissance des techniques de base en cuisine
- Capacité à travailler efficacement sous pression et à respecter les délais
- Souci du détail et respect des normes de qualité
- Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience exceptionnelle à nos clients sur le Port de Saint Denis d'Oléron.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199RKWC

Aide - Commis de Cuisine H/F

le Chapia
  • Saint-Denis-d'Oléron - 17
  • CDD
Publiée le 28/10/2025 - Réf : 199RKWC

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