Les missions du poste

Vos missions

Notre agence Staffmatch de La Roche/Yon, recrute, pour l'un de ses clients spécialisé en restauration collective, un(e) :

- Cuisinier H/F

Vos missions seront les suivantes :
- Sélection et préparation des produits alimentaires,
- Préparation des plats,
- Élaboration des menus,
- Coordination des commis de cuisine s'il y en a,
- Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire ( HACCP)

Vous êtes issu(e) du domaine de la restauration traditionnelle ou collective, vous avez une première expérience significative dans ce même domaine
les normes HACCP n'ont plus aucun secret pour vous et vous êtes capable de tenir une cuisine d'un service entre 50 et 200 couverts
N'hésitez plus à nous rejoindre !
Primes de fidélité (jusqu'à 200 euros supplémentaires) - accès à un cse - primes de cooptation