Serveur·se Sénior H/F

O'sullivans Pub Montmartre

Situé en plein coeur de Paris 2, notre pub irlandais iconique vous accueille tous les jours, jusqu'au petit matin (4h30 le lundi et mardi, 5h30 du mercredi au dimanche).

Avec son mobilier en bois, ses banquettes confortables, ses pintes de Guinness et de Kilkenny, ses cocktails maison et sa carte typiquement pub (fish & chips, burgers, snacks.), O'Sullivans Grands Boulevards est une véritable institution festive. Installé dans une ancienne banque, l'établissement s'étend sur deux étages et accueille une clientèle locale et internationale venue pour boire, manger, danser ou regarder un match dans une ambiance chaleureuse et effervescente.

Nous recherchons aujourd'hui un.e serveur.se senior en CDI pour rejoindre notre équipe dynamique et bilingue, toujours prête à faire la fête et à servir avec le sourire

Plus d'infos : https://www.osullivans-pubs.com/pubs/grands-boulevards/

Missions
Accompagné.e par nos managers, vous évoluerez sur un poste polyvalent dans un environnement festif et international. Vos missions principales seront :

Mise en place & Accueil
- Préparer le bar, la salle et la terrasse avant le service
- Réceptionner et stocker les produits (fûts, bouteilles, etc.)
- Participer à l'ouverture et à la fermeture des caisses
- Accueillir les clients avec le sourire et veiller à leur bien-être
- Promouvoir nos boissons et spécialités maison

Service
- Prendre et encaisser les commandes
- Préparer et servir bières, cocktails et boissons chaudes ou froides
- Garantir la qualité du service et la rapidité au bar
- Débarrasser et entretenir les espaces clients

Ambiance & Animation
- Participer activement à la convivialité et à l'ambiance festive du pub
- Contribuer aux soirées à thème, retransmissions sportives, sessions DJ.
- Veiller à la sécurité et au bon déroulement des soirées

Nettoyage & Entretien
- Nettoyer et ranger le bar, les tables et les équipements
- Assurer la propreté de la salle, du sol et des sanitaires si nécessaire

Profil recherché
- S'exprimer distinctement à l'oral et se faire comprendre au moins en Français ou en Anglais
- Connaître les règles de base du service
- Connaître les différents ingrédients des cocktails simples
- Connaître et adopter les gestes et postures permettant de travailler en toute sécurité
- Connaître la législation en vigueur sur les boissons et les débits de boissons (consommation responsable)

Type d'emploi : Temps plein 39h

Avantages :
- Prise en charge du transport quotidien à 50%
- Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel