Cuisinier H/F

L’Auberge La Mère Poulard

Votre contrat :

Nous sommes à la recherche de Cuisiniers(ères) pour nos Restaurants situés au Mont Saint-Michel.

Type de contrat : Contrat à Durée Déterminée

Disponibilités : Poste à pourvoir dès maintenant

Durée du travail : 39heures par semaine

Horaires de travail continus : Matinée ou soirée - Entre 08h00 et 22h30

Localisation du poste : Le Mont-Saint-Michel

Rémunération

brute mensuelle : A partir de 2050€ selon profil

Qui sommes nous ?

Rejoindre le Groupe La Mère Poulard, c'est avant tout intégrer une équipe de plus de 150 collaborateurs passionnés dont la mission est de faire vivre à nos clients, venus du monde entier, un moment d'exception à travers le personnage emblématique de notre Groupe, La Mère Poulard, et sur un des sites le plus visité de France, Le Mont-Saint-Michel.

Grâce à nos 25 établissements

et notre positionnement sur 5 activités, hôtels, restaurants, boutiques, musées et points de vente à emporter, notre Groupe est le premier acteur du tourisme au Mont-Saint-Michel et contribue au rayonnement du patrimoine historique sur l'ensemble du territoire.

Nos collaborateurs sont uniques et singuliers. C'est pourquoi, nous avons à coeur de créer un environnement de travail stimulant où chacun est encouragé à partager ses idées et à contribuer aux projets du Groupe.

Rejoignez un Groupe animé par des valeurs fortes telles que l'hospitalité, la générosité, l'authenticité et travaillez dans un environnement challengeant en plein coeur de la nature !

Missions :

Rattaché(e) aux Chefs de partie et aux Seconds de cuisine, votre rôle sera de soutenir les brigades dans les missions suivantes :
- Réaliser la mise en place des préparations froides, chaudes et les différentes techniques de cuisson.
- Préparer les recettes dans le respect de la fiche technique du restaurant et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Réceptionner la marchandise et participer à la gestion de l'inventaire.
- Entretenir la cuisine et nettoyer le matériel.

Afin de vous accompagner sur votre poste, vous recevrez dès votre arrivée une formation complète sur les techniques de services attendues et nos procédures internes.

ET si c'était vous ?

- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve).
- Vous aimez travailler en équipe.
- Vous êtes issu(e) d'une formation en Hôtellerie - Restauration et/ou avez une expérience significative en cuisine.

Nos avantages :

- Logement du personnel à 2km de votre lieu de travail.
- Deux jours de repos consécutifs par semaine.
- Absence de coupure sur la journée.
- Parking gratuit réservé aux salariés et navettes.
- Mutuelle et Prévoyance de l'entreprise.
- Formations et évolutions professionnelles.
- Repas du personnel.
- Accès à nos applications de co-voiturage et de versement d'acompte.

Process de recrutement :

Dès la réception de votre candidature, le service Ressources Humaines prendra contact avec vous pour un premier échange téléphonique.

N'attendez plus, postulez !

L'équipe recrutement vous souhaite une bonne journée,

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.